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Apicius, (Marcus Gavius).
Les dix livres de cuisine. Traduits du latin pour la première fois et commentés par Bertrand Guégan.

. Les dix livres de cuisine. Traduits du latin pour la première fois et commentés par Bertrand Guégan.

LXXVIII, 322 SS., 1 Bl. 8vo. HMaroquin d. Zt. über 5 Bünden mit goldgepr. Rückentitel. Kopfgoldschnitt, Aussen- und Fusssteg unbeschnitten. – Paris, René Bonnel, 1933.

Erste französische Ausgabe. Eines von 650 num. Exemplaren auf Vélin de Vidalon aus einer Gesamtauflage von 679. – First French edition. – Horn/Arndt 12. – Tadellos. – Best.-Nr. 5674

CHF 400.—
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